波士顿黑面包
波士顿黑面包是一种比较简单的烘焙食品,您可以在大约 1 小时 54 分钟内准备好。用 c 制成。石磨黑麦面粉,c。石磨玉米粉,c。石磨全麦面粉,。小苏打和。发酵粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
给两个 1 磅咖啡罐涂上油脂。
在大锅的底部放置一个架子或三脚架。
将锅装满水;煮沸。
在大碗中,混合干成分。
将糖蜜和牛奶混合;添加到干成分中。
拌入葡萄干。
将咖啡罐装满 2/3;用箔纸覆盖并用橡皮筋固定。
将罐头放在水壶中的三脚架上。
(水应该达到罐子侧面的 1/2。)
盖上锅盖;将水煮沸,将面包蒸3小时。
从锅中取出;取下箔盖。
将罐头放入 300° 烤箱中 10 分钟以“干燥”。
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