Borschtsch
Borschtsch ist ein einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Rüben, Wasser, frischem Dill und Sauerrahm und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Die Rüben gut schrubben (NICHT SCHÄLEN) In einen großen Topf mit 8 Tassen Wasser geben.
Zum Kochen bringen und dann auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis es weich ist.
(Kochendes Rübenwasser sparen). Wenn die Rüben weich sind, nehmen Sie einen Schaumlöffel und legen Sie sie sofort in kaltes Wasser.
Ziehen Sie die Felle mit den Händen ab.
Wenn Sie eine Küche haben, schneiden Sie die Rüben in kleine Stücke.
Wenn keine Küche vorhanden ist, müssen Sie die Rüben von Hand zerkleinern.
Gehackte Rüben in den Topf geben, frischen, gehackten Dill, 1 Dose Campbell's Tomato Zest Suppe (unverdünnt) und 6 Tassen kochendes Rübenwasser hinzufügen.
Wenn Sie einen dünneren Borschtsch wünschen, verwenden Sie etwas mehr Rübenwasser.
Gut umrühren.
Mit 1 EL servieren. Sauerrahm pro einzelne Portion.
Fügen Sie Salz nach Ihrem Geschmack hinzu. Ich verwende kein Salz. GENIESSEN!
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