Filete bohemio
Bohemian Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de bistec redondeado y ablandado, 2 c. cebolla rebanada, 1/2 c. agua, 1 lata (12 oz) de cerveza y 1 (10 oz) salsa de carne o 2 paquetes. mezcla de salsa marrón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Corte el bistec en trozos del tamaño de una porción.
En una olla honda, coloque capas de carne y cebolla.
Mezcla 1/2 agua, cerveza, salsa, sal, pimienta y ajo. Mezclar bien.
Vierta sobre la carne y la cebolla.
Cocine a fuego lento durante unos 75 a 85 minutos.
Mezcle 1/4 taza de agua y harina gradualmente.
Agregue a la mezcla y mezcle bien.
Cubra, sin tapar, hasta que espese.
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