شريحة لحم بوهيمية
شريحة لحم البوهيمي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم مدورة بوزن 2 رطل، 2 ج. شرائح بصل 1/2 ج. ماء، علبة واحدة (12 أونصة) من البيرة وعلبة واحدة (10 أونصة) من مرق اللحم البقري أو 2 عبوة. مزيج المرق البني، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع شريحة لحم إلى قطع بحجم التقديم.
في وعاء عميق، ضعي طبقات اللحم والبصل.
اخلطي نصف الماء والبيرة والمرق والملح والفلفل والثوم. مزيج جيد.
نسكبها فوق اللحم والبصل.
ينضج لمدة 75 إلى 85 دقيقة.
يُمزج ربع كوب الماء والدقيق معًا تدريجيًا.
أضف إلى الخليط واخلطه جيدًا.
غطيها، غير مغطاة، حتى تصبح سميكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً