Bolinhos de queijo cottage boêmio (ameixa ou pêssego)
Bolinhos de queijo cottage boêmio (ameixa ou pêssego) é um jantar fácil. Feito com 1/2 libra de queijo cottage seco, 1 a 2 xícaras. farinha (conforme necessário para fazer massa macia), 2 ovos e uma pitada de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Passe o requeijão por uma peneira ou espremedor.
Adicione os ovos e uma pitada de sal.
Misture com queijo.
Aos poucos, adicione a farinha até a massa ficar com consistência média.
Faça um pequeno bolinho com um pêssego ou uma ameixa azul no centro. Ferva os bolinhos em água e sal por cerca de 12 a 15 minutos ou até ficarem prontos.
Sirva com manteiga derretida, açúcar, canela e queijo adicional.
🍷 Combinações Perfeitas
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