"Sopa de Nariz Azul"
"Bluenose Chowder" é um jantar impressionante. Feito com 1/3 c. manteiga, 1/3 xícara. aipo com folhas picadas, 3 c. cebola, 1/3 xícara. farinha e 1 lata de caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Refogue a manteiga, o aipo com as folhas e a cebola por 5 minutos.
Adicione a farinha e mexa até ficar bem misturado.
Junte o caldo de galinha, o leite evaporado e o leite 1%.
Cozinhe até ficar borbulhante.
Adicione batatas e água.
Mexa e cozinhe por alguns minutos; adicione os ingredientes restantes. Mexa e cozinhe mais alguns minutos.
Adicione outros frutos do mar conforme desejado. Aqueça até borbulhar, mexendo continuamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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