Pastel de pudín de arándanos
El pastel de pudín de arándanos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pt. más 1 c. arándanos, 1/3 c. mantequilla, 3/4 c. azúcar, 1 huevo y 1 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Extienda las bayas en una sartén engrasada.
Batir la mantequilla y 3/4 taza de azúcar; agrega el huevo y bate bien.
Tamizar juntos la harina, la sal y la levadura en polvo.
Agrega alternativamente con 1/2 taza de leche.
Unte la masa sobre las bayas.
Mezcle 1 taza de azúcar y maicena.
Tamizar la masa.
Vierta agua hirviendo.
Hornee en un molde de 9 x 9 pulgadas a 350° durante 40 minutos.
Servir caliente con helado o nata montada.
🍷 Maridajes Perfectos
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