Crêpes aux myrtilles et aux pêches
Les crêpes aux bleuets et aux pêches sont un dîner facile. Composée de mélange à crêpes, d'œufs, de lait, de pêche et de myrtille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 425 ˚F (220 ˚C).
Versez le mélange à crêpes, le lait et les œufs dans un bol et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser la pâte sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et étaler jusqu'aux bords.
Placer les tranches de pêches sur la pâte, suivies des myrtilles.
Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Couper en carrés et servir immédiatement, ou congeler jusqu'à 1 mois. Pour réchauffer, placer sur une assiette allant au micro-ondes et chauffer 20 secondes par crêpe sur l'assiette.
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