Panqueque al horno con arándanos
El panqueque al horno con arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborada con harina común, azúcar, levadura en polvo, sal y leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande.
Precalienta el horno a 190°C (375°F).
En un tazón más pequeño, mezcle la leche, la mantequilla y el huevo hasta que se combinen. Incorpora la mezcla de harina hasta que se forme una masa suave.
En una fuente para horno, derrita una cucharada de mantequilla y revuelva para engrasar. Vierta la masa y esparza los arándanos de manera uniforme. Espolvorea más azúcar.
Hornee por 25 minutos.
Sirva con azúcar glas, mermelada de arándanos y crema batida.
¡Disfrutar!
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