Pain aux bleuets et à l'avoine
Le pain aux bleuets et à l'avoine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, non cuits, 1/4 c. sucre, 1 cuillère à soupe. levure chimique et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un grand bol à mélanger.
Incorporer le beurre avec un mixeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à une farine grossière. Mélanger les œufs, le lait et le sirop de maïs ; bien mélanger.
Ajouter aux ingrédients secs, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Incorporer les myrtilles. Verser la pâte dans un moule à pain graissé et fariné de 9 x 5 x 3 pouces. Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 10 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Refroidir le pain dans le moule pendant 10 minutes; retirer du moule et laisser refroidir complètement sur une grille. Rendement:
1 pain.
🍷 Accords Parfaits
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