Muffins aux bleuets
Les Muffins aux Bleuets sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine tout usage, 1/4 c. sucre, 1 1/2 c. levure chimique, 1/4 c. sel et 2 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les premiers ingrédients dans un bol de taille moyenne. Dans un petit bol, battre les blancs d'œufs, le jus d'orange, l'huile et la vanille ; ajouter aux ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient juste humidifiés.
Incorporer les myrtilles. Remplissez les moules à muffins (pulvérisés d'un enduit à cuisson antiadhésif) à moitié pleins.
À 400° pendant 17 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Refroidir avant de servir.
Donne 36 muffins.
🍷 Accords Parfaits
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