Muffins de Mirtilo
Muffins de mirtilo é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 22 minutos. Feito com c. farinha multiuso, c. açúcar, . fermento em pó, . sal e clara de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Misture os primeiros ingredientes em uma tigela média. Em uma tigela pequena bata as claras, o suco de laranja, o óleo e a baunilha; adicione aos ingredientes secos até ficar umedecido.
Junte os mirtilos. Encha as forminhas de muffin (borrifadas com spray de cozinha antiaderente) até a metade.
Asse a 400° por 17 minutos ou até dourar. Deixe esfriar antes de servir.
Rende 36 muffins.
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