Muffins de arándanos
Blueberry Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 2/3 c. harina para todo uso, 2 1/2 cucharaditas. sal, 1/2 c. azúcar, 1 c. suero de leche y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Tamiza 2 1/2 tazas de harina, polvo para hornear, sal y azúcar.
Agregue los siguientes 3 ingredientes y mezcle hasta que los ingredientes secos estén humedecidos. Mezcle las bayas con 2 cucharadas de harina; incorporar las bayas.
Vierta en moldes para muffins engrasados, llenando 2/3 de su capacidad.
Espolvorea con azúcar.
Hornee en horno precalentado (400°) durante 20 a 25 minutos.
Servir caliente con mucha mantequilla.
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