Muffins aux bleuets
Les Muffins aux Bleuets sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/4 c. sucre et 1 œuf bien battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le sel et 1/4 tasse de sucre. Mélanger l'œuf, le lait et le shortening.
Ajouter le tout d'un coup au mélange de farine.
Remuer jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humides, mais toujours grumeleux. Incorporer les myrtilles.
Remplissez le moule à muffins graissé aux 2/3.
Saupoudrer d'1 cuillère à soupe de sucre.
Cuire à four chaud (400°) pendant environ 25 minutes.
Donne 1 douzaine.
🍷 Accords Parfaits
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