Galletas de arándanos

Galletas de arándanos

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Blueberry Drop Cookies es un postre moderadamente fácil. Elaborada con 2 tazas de harina para todo uso, 2 cucharaditas de levadura en polvo, ½ cucharadita de sal, ½ taza de manteca vegetal y ¼ de taza de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, bata la manteca vegetal, el azúcar, el huevo, la leche, el extracto de almendras y la ralladura de limón.

Mezclar bien después de agregar cada ingrediente.

Combine la harina, el polvo para hornear y la sal; mezcle con la mezcla de azúcar.

Incorpora los arándanos.

Cubra y enfríe durante 4 horas.

Precaliente el horno a 375 grados F.

Deje caer la masa a cucharaditas sobre bandejas para hornear sin engrasar, a aproximadamente 1 1/2 pulgadas de distancia.

Hornea de 12 a 15 minutos en el horno precalentado.

Deje que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante unos minutos antes de transferirlas a rejillas para que se enfríen por completo.

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