Blaubeer-Kaffeekuchen
Blueberry Coffee Cake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1 1/2 TL. Backpulver, 3/4 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz und 1/4 c. Mit hellbraunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine Tube oder Gugelhupfform leicht einfetten und bemehlen.
Backofen auf 350° vorheizen.
60 Minuten backen.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz sieben.
Beiseite stellen.
In einer kleinen Schüssel braunen Zucker, Mehl und Zimt vermischen und beiseite stellen.
In einer großen Schüssel mit einem Elektromixer Butter, Zucker und Vanille schaumig schlagen.
Eier einzeln hinzufügen und nach jeder Zugabe verrühren.
Mehlmischung abwechselnd mit Sauerrahm hinzufügen.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
1/3 des Teigs in die vorbereitete Form geben.
Mit 1/2 Blaubeeren und 1/2 Mischung aus Zimt und braunem Zucker bestreuen.
Den Schichtaufbau wiederholen und 60 Minuten backen.
20 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Vorsichtig entfernen.
Mit Zuckerguss beträufeln (1 Tasse Puderzucker und 1 bis 2 Esslöffel Milch).
🍷 Perfekte Kombinationen
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