Pastel de café con arándanos
El pastel de café con arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1/4 c. manteca vegetal, 1 huevo, 1 cucharadita. vainilla y 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir 3/4 taza de azúcar, manteca vegetal, huevo y vainilla hasta que esté suave.
Agrega la leche, mezclando bien.
Vierta la harina (no tamizada) en una taza medidora seca.
Nivelar y verter sobre papel encerado.
Agregue el polvo de hornear y la sal a la harina (no tamizada).
Revuelva para mezclar.
Agregue los ingredientes secos licuados a la mezcla cremosa.
Revuelva hasta que todos los ingredientes estén humedecidos.
Extienda la mitad de la masa en un molde cuadrado de 9 pulgadas bien engrasado.
Agrega los arándanos sobre la masa.
Espolvorea con 2 cucharadas de azúcar.
Extienda la masa restante sobre los arándanos. Combine las 2 cucharadas restantes de azúcar y canela.
Espolvorea sobre la masa.
Hornear a 375°.
🍷 Maridajes Perfectos
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