Muffin au ruban bleu ou gâteau aux bleuets
Le muffin au ruban bleu ou le gâteau aux bleuets est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. beurre ou oléo, 1 1/4 c. sucre, 2 œufs, 2 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer ensemble le beurre et le sucre; ajoutez les œufs 1 à la fois.
Battez bien.
Tamisez ensemble la farine, le sel et la levure chimique.
Ajouter en alternance avec la crème sure.
Incorporer les myrtilles.
Saupoudrer le dessus du mélange de cannelle, de sucre et de noix.
Cuire au four dans un moule de 8 1/2 x 12 pouces ou un moule à 16 cupcakes au four à 350° pendant 25 minutes.
Donne 16 petits gâteaux.
🍷 Accords Parfaits
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