Blaue Maispfannkuchen
Blue Corn Pancakes sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. blaues oder gelbes Maismehl, 1/2 c. Mehl (Allzweck), 1 EL. Zucker, 2 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Trockene Zutaten mischen.
Buttermilch unter Eigelb und Joghurt rühren.
Geschmolzene Butter einrühren und mit den trockenen Zutaten vermischen.
Geschlagenes Eiweiß unterheben.
In Butter in 3-Zoll-Runden braten.
Mit 1 Esslöffel Honig-Pekannussbutter und erwärmtem Ahornsirup servieren.
Mit Pekannüssen garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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