Soupe au brocoli au mixeur
La soupe au brocoli au mélangeur est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). brocoli haché, 1 boîte de bouillon de poulet, 2 c. farine, 1 c. sel et 1/2 c. poivre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le brocoli, l'oignon et le bouillon.
Laisser mijoter 5 minutes.
Mettre dans le mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Faire fondre le beurre dans la poêle.
Incorporer la farine.
Incorporer le mélange de brocoli, la crème, le sel, le poivre et le basilic. Chauffer lentement jusqu'à ébullition; laisser mijoter 1 minute en remuant.
Servir avec une pincée d'amandes.
🍷 Accords Parfaits
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