काली पड़ी लाल मछली (आप लाल मछली की जगह कैटफ़िश का उपयोग कर सकते हैं)
ब्लैकेनड रेडफ़िश (आप रेडफ़िश के लिए कैटफ़िश का विकल्प चुन सकते हैं) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। लाल शिमला मिर्च, 1 चम्मच। नमक, 1 चम्मच. प्याज पाउडर, 1 चम्मच. लहसुन पाउडर और 1 चम्मच. पिसी हुई लाल मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक छोटे बर्तन में, लाल शिमला मिर्च, नमक, प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर, लाल मिर्च, सफेद मिर्च, काली मिर्च, अजवायन और अजवायन को एक साथ मिलाएँ; रद्द करना।
मार्जरीन (या मक्खन) पिघलाएँ।
मछली को पिघले हुए ओलियो या मक्खन में डुबोएं, फिर हर तरफ लगभग 1 चम्मच मसाला मिश्रण छिड़कें।
लेपित मछली को एक प्लेट में एक परत में रखें।
मछली को बहुत गर्म कड़ाही में रखें जिसमें आपने थोड़ा सा मक्खन पिघलाया हो।
तवे को गर्म रखें और कांटे से मछली के फटने तक पकाएं (प्रत्येक तरफ लगभग 2 मिनट)।
हर तरफ काला दिखेगा.
इससे काफी धुआं निकलता है।
कुछ लोग इसे बाहर पकाना पसंद करते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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