Pouding aux mûres
Le Blackberry Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 c. sucre, 1 c. farine, 1 c. confiture de mûres et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère.
Ajoutez les œufs légèrement battus et mélangez bien.
Dissoudre le soda dans le babeurre ou le lait aigre.
Ajoutez la farine et la cannelle au mélange sucre-œuf ainsi que le mélange soda-lait.
Incorporer la confiture.
Cuire au four dans un moule peu profond graissé 40 minutes à 325°.
Couper en carrés et servir chaud avec une sauce au caramel écossais.
🍷 Accords Parfaits
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