Pudín de moras
El pudín de moras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 c. azúcar, 1 c. harina, 1 c. mermelada de moras y 1 cucharadita. refresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave.
Añade los huevos ligeramente batidos y mezcla bien.
Disuelva el refresco en el suero de leche o la leche agria.
Agrega la harina y la canela a la mezcla de azúcar y huevo junto con la mezcla de soda y leche.
Incorpora la mermelada.
Hornee en un molde para hornear poco profundo engrasado durante 40 minutos a 325°.
Cortar en cuadritos y servir caliente con salsa de caramelo.
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