ब्लैक बॉटम पाई
ब्लैक बॉटम पाई एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1/2 सी. चीनी, 1 1/2 वर्ग चॉकलेट, कसा हुआ, 1 पैकेट। सादा जिलेटिन और 4 अंडे की सफेदी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
दूध जलाना; धीरे-धीरे अंडे की जर्दी डालें।
चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं; दूध और अंडे के मिश्रण में मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण चम्मच पर न चढ़ जाए, लगभग 5 मिनट तक।
आंच से उतार लें.
इस कस्टर्ड के 1 कप में 1 1/2 वर्ग कद्दूकस की हुई चॉकलेट और वेनिला डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
ठंडा होने पर पके हुए पाई शेल में डालें और ठंडा करें।
जिलेटिन को ठंडे पानी में नरम करें और बचे हुए कस्टर्ड में घोलें।
अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को सख्त होने तक फेंटें और धीरे-धीरे चीनी डालें।
कस्टर्ड में मोड़ो। रम अर्क डालें।
जैसे ही चॉकलेट सेट हो जाए, कस्टर्ड मिश्रण डालें।
सख्त होने तक ठंडा करें।
क्रीम को फेंटें और पाई पर फैलाएं।
ऊपर से कद्दूकस की हुई चॉकलेट डालें।
6 से 8 तक परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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