Sopa de Feijão Preto Guatemala
Sopa de Feijão Preto Guatemala é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 lata de sopa de feijão condensado, extrato de carne, buquê de cozinha, suco de cebola e xerez ou vinho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Para uma xícara de sopa condensada de feijão preto, adicione 1 lata de água, 1 colher de chá de extrato de carne, 1 colher de chá de Kitchen Bouquet e 1 colher de chá de suco de cebola.
Cozinhe por alguns minutos e pouco antes de tirar o fogo adicione 2 a 4 colheres de sopa de xerez ou vinho.
Não ferva depois de adicionar o vinho.
Sirva com ovo fatiado, rodelas de limão ou lima e passe o Tabasco ou o molho picante pela mesa.
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