Name: Салат из черной фасоли и кукурузы (Сальса)
Ingredients: 1 (15 oz.) can черная фасоль, слить и промыть; 1 1/2 c. замороженная кукуруза; 1/4 c. фиолетовый лук, нарезанный; 1 свежий халапеньо, мелко нарезанный; 1 средний помидор, нарезанный; 1 tbsp. лимонный сок; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. молотый кориандр; 1/2 tsp. молотый тмин; свежий черный перец, молотый; 2 tbsp. оливковое масло; 1 tsp. свежая кинза, нарезанная

Салат из черной фасоли и кукурузы (Сальса)

👁️ 17 просмотров

Салат из черной фасоли и кукурузы (сальса) — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 банки черной фасоли (15 унций), слить воду и промыть, 1 1/2 стакана. замороженная кукуруза, 1/4 стакана. нарезанный фиолетовый лук, 1 мелко нарезанный свежий перец халапеньо и 1 нарезанный средний помидор — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте фасоль, кукурузу, лук, перец и помидоры в средней миске и перемешайте. Смешайте лимонный сок, соль, кориандр, тмин, черный перец и масло. Взбейте вместе в небольшой миске. Полить заправкой фасолевую смесь и посыпать кинзой.

Перемешайте, чтобы полностью перемешать. Охладить минимум 2 часа.

💬 Комментарии