Pão do Bispo
O Pão do Bispo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. manteiga, 1 c. açúcar, 3 ovos batidos, 1/4 colher de chá. sal e 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Bata a manteiga até ficar macia e fofa.
Aos poucos adicione o açúcar, batendo bem a cada adição.
Continue batendo até ficar homogêneo.
Bata os ovos e adicione-os à mistura de manteiga.
Bata bem.
Peneire o sal, o fermento e a farinha.
Adicione gradualmente à mistura de manteiga.
Misture bem após cada adição. Corte as cerejas, o chocolate, as nozes e as tâmaras em pedaços pequenos. Mexa-os na massa.
Despeje em uma forma de pão levemente untada de 8 x 4 x 3 polegadas.
Asse a 325° por 1 hora e 15 minutos ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo.
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