Gros biscuits

Mélanger les œufs et le beurre jusqu'à consistance crémeuse. Ajoutez les deux sucres et mélangez. Après cette étape et au fur et à mesure que vous ajoutez les ingrédients suivants, votre mixeur ne pourra plus gérer le volume.

Il est préférable de mélanger avec vos mains et vous aurez besoin d'un grand bol. Une fois le tout mélangé, utilisez une cuillère à glace pour déposer la pâte sur une plaque à biscuits. Vous ne pourrez réaliser que 4 à 6 biscuits par plaque. Au fur et à mesure que vous déposez la pâte avec la cuillère à glace, aplatissez la pâte avec le dos de la cuillère.

La pâte s'étalera pendant la cuisson.

Cuire 12 à 15 minutes à 350°.