Le meilleur poulet grillé à la margarita... de tous les temps !

Name: Le meilleur poulet grillé à la margarita... de tous les temps !
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2/3 cup coriandre fraîche hachée; 2 tablespoons poivre noir grossier; 2 teaspoons poudre d'ail; 2 teaspoons sel d'oignon; 1/2 cup mélange de margarita; 1/4 cup jus de citron vert; 1/4 cup du jus d'orange; 3 tablespoons tequila; 3 tablespoons triple seconde; 2 tablespoons Miel; 1 cup huile d'olive légère; 6 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 6 portions 👁️ 14 vues

Le meilleur poulet grillé à la margarita... de tous les temps ! est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 25 minutes. Fabriquée avec ⅔ tasse de coriandre fraîche hachée, 2 cuillères à soupe de poivre noir grossier, 2 cuillères à café de poudre d'ail, 2 cuillères à café de sel d'oignon et ½ tasse de mélange pour margarita, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Cocktail #Grillé #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 15 min

Portions 6

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 390

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 21g 27%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 681mg 30%

Glucides totaux 17.7g 6%

Fibres alimentaires 0.9g 3%

Sucres totaux 14.3g

Protéines 25.2g 50%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Placez la coriandre, le poivre, la poudre d'ail et le sel d'oignon dans le bol d'un mixeur.

Versez le mélange à margarita, le jus de citron vert, le jus d'orange, la tequila, le triple sec et le miel.

Réduire en purée à haute vitesse jusqu'à consistance lisse, puis réduire la vitesse à moyen-doux et ajouter lentement l'huile d'olive; mélanger jusqu'à consistance crémeuse.

Placer les poitrines de poulet dans un sac en plastique refermable ou un bol en verre ; verser la marinade dessus et remuer pour bien enrober.

Réfrigérer 5 heures.

Préchauffer un gril extérieur à feu moyen-vif et huiler légèrement la grille.

Retirez le poulet de la marinade, secouez l'excédent et jetez le reste de la marinade.

Griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre et que le jus soit clair, environ 7 minutes de chaque côté.