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史上最高のミートローフ、ブラウングレービー添え
これは昔ながらの味でとても美味しいです。マッシュポテトとグレービーソースを添えてお召し上がりください。 2つのレシピに分けます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
大きなボウルに、牛ひき肉、パン粉、チリソース、卵、塩、挽きたての黒コショウを入れて混ぜます。よく混ぜます。
8×4インチのパン型の形に成形します。
ローフパンをオーブン用ローストパンのラックに置きます。
1時間、または完了するまで焼きます。
内部温度が 160 °F (70 °C) になるまで調理します。肉はピンク色の痕跡がなく、よく焼けている必要があります。
オーブンから取り出し、10分間休ませてからお召し上がりください。
ミートローフを休ませている間に、グレービーソースを準備します。
中くらいの鍋にバターまたはマーガリンを中火で溶かします。
キノコと玉ねぎを加えます。柔らかくなるまで調理してかき混ぜます。
牛肉のスープを加えます。時々かき混ぜながら5分間煮ます。
小さなカップに水とコーンスターチを入れて混ぜます。スープに混ぜます。
1分間、またはとろみがつくまで調理してかき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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