Bester Käsekuchen der Welt
Der beste Käsekuchen der Welt ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 3 Stunden zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 ½ Pfund Ricotta-Käse, 16 Unzen Frischkäse, 1 Tasse weißem Zucker, 6 Eiern und 6 Esslöffeln Allzweckmehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie den Ofen auf 165 °C (325 °F) vor. Wickeln Sie den äußeren Boden einer 10-Zoll-Springform mit Folie ein, um zu verhindern, dass beim Backen Wasser eindringt.
Ricotta, Frischkäse und Zucker cremig rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Eier einzeln untermischen.
Geben Sie jeweils einen Esslöffel Mehl hinzu und vermischen Sie es gut.
Sauerrahm und Vanille unterrühren.
Gießen Sie die Mischung in eine 10-Zoll-Springform.
Geben Sie den Käsekuchen in eine große rechteckige Pfanne, die mit 5 cm heißem Wasser gefüllt ist.
Vorsichtig in den vorgeheizten Ofen geben, ohne Wasser zu verschütten.
Nach 90 Minuten den Ofen ausschalten, den Kuchen aber noch 60 Minuten im Ofen lassen (Tür nicht öffnen).
60 Minuten auf der Theke abkühlen lassen und dann in den Kühlschrank stellen.
Gut gekühlt servieren.
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