Name: Паста Бенни Э Фаджиоли
Ingredients: 2 tsp. оливковое масло; 1 lb. Говяжий фарш; 1 большая луковица, нарезанная; 2 c. морковь, нарезанная кубиками; 1 tsp. черный перец; 1 tsp. Соус Табаско; 2 tsp. сушеные хлопья орегано; 2 tbsp сушеная петрушка; 1/2 c. гранулы говяжьего бульона (да 1/2 стакана гранул); 2 c. сельдерей, нарезанный кубиками; 4 oz. макароны или небольшие ракушки; 5 c. вода, разделенная; 28 oz. банка "Рагу Коренастый Садовый Стиль - Помидоры, Чеснок и Лук"; 28 oz. банка "Рагу Коренастый садовый стиль - грибы и зеленый перец"; 1 (15 oz.) can красная фасоль, слить и промыть; 1 (15 oz.) can белая фасоль, слить и промыть; 5 c. вода, разделенная

Паста Бенни Э Фаджиоли

👁️ 6 просмотров

Benny’S Pasta E Fagioli — впечатляющий ужин. Делается из 2 ч. л. оливкового масла, 1 фунт говяжьего фарша, 1 большая нарезанная луковица, 2 ст. моркови, нарезанной кубиками, и 1 ч. л. черного перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Добавьте гранулы бульона в 1 стакан воды и дайте раствориться.

Нагрейте масло в большой суповой кастрюле на средне-сильном огне. Обжарьте говядину, слегка помешивая, пока говядина не потеряет розовый цвет. Добавьте 2 стакана воды, лук, морковь и сельдерей и варите 10 минут.

Перемешайте бульонную смесь, орегано, черный перец, петрушку, табаско и рагу.

Тушить 10 минут.

2 стакана воды (или достаточно для достижения желаемой консистенции) перемешайте и варите около 40 минут (пока морковь и сельдерей не будут готовы). Сварите, слейте воду и промойте макароны, пока суп кипит.

Непосредственно перед подачей добавьте фасоль и макароны.

Получается примерно 12 больших порций.

Измените вкус, изменив тип используемого соуса для спагетти.

💬 Комментарии