Gâteau au café de Belle Baganz
Le gâteau au café de Belle Baganz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. crisco, beurre ou margarine, 2 c. sucre, 3 c. farine, 2 c. levure chimique et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger (couper) les 3 premiers ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient friables et retirer 1 tasse du mélange pour saupoudrer sur la pâte.
Au reste du mélange, ajouter la levure chimique, les œufs, le lait et les arômes.
Ajoutez la cannelle dans la tasse retirée et déposez-la sur la pâte.
Cuire au four dans un moule à pain graissé et fariné (j'utilise un moule de 9 x 13 pouces) et cuire au four à température modérée pendant environ 30 minutes.
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