चुकंदर का सलाद

चुकंदर का सलाद

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चुकंदर सलाद एक मामूली आसान डिनर है। 1 (16 औंस) कटे हुए या जूलियनड बीट, 1 (6 औंस) किलो से बना। नींबू के स्वाद वाला जिलेटिन, 1 1/2 ग. ठंडा पानी, 2 बड़े चम्मच। बारीक कटा प्याज और 1 या 2 बड़े चम्मच। हॉर्सरैडिश तैयार, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

चुकंदर को छान लें, तरल सुरक्षित रखें।

आरक्षित तरल में 2 कप के बराबर पानी मिलाएं।

एक सॉस पैन में रखें और उबाल लें।

आंच से उतार लें.

जिलेटिन को घुलने तक हिलाएँ।

ठंडा पानी, प्याज, सहिजन, सिरका और नमक डालें।

आंशिक रूप से सेट होने तक ठंडा करें।

चुकंदर, अजवाइन और जैतून मिलाएं।

8 इंच के चौकोर बर्तन में डालें।

लगभग 3 घंटे तक सख्त होने तक ठंडा करें।

सलाद को चौकोर टुकड़ों में काट लें.

लेट्यूस-लाइन वाली प्लेट पर और ऊपर से मेयो और जैतून के टुकड़े के साथ परोस सकते हैं।

9 से 12 सर्विंग्स बनाता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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