Ragoût de bière (porc)
Le ragoût de bière (porc) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb d'épaule de porc coupée en dés (graisse pour la dorer), 1 canette de bière, 1/2 c. eau, 1 c. du romarin et 4 oignons coupés en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire revenir le porc.
Ajouter la bière, l'eau et le romarin.
Laisser mijoter à couvert 30 minutes.
Ajouter les oignons et cuire encore 30 minutes.
Pendant ce temps, faites cuire les pommes de terre et les carottes (salées) ensemble jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Ajoutez-les ainsi que le bouillon dans la marmite.
Mélangez la farine et l'eau pour obtenir une pâte et ajoutez-la au ragoût.
🍷 Accords Parfaits
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