علبة بيرة دجاج
Beer Can Chicken هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 14 دقيقة. مصنوعة مع ر. الخردل الجاف، ر. بصل محبب، ر. الفلفل الحلو، ر. ملح كوشير و ر. الثوم المحبب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
قم بإزالة وتخلص من الرقبة والأحشاء وأي دهون زائدة من الدجاج
نغسل الدجاج جيداً من الداخل والخارج بالماء البارد
قم بدهن الدجاج بالقليل من الزيت النباتي أو رشه، ثم قم بتتبيله من الداخل والخارج بخليط الفرك
افتح علبة البيرة واسكب نصفها
ضع نصف علبة البيرة الممتلئة على سطح مستوٍ ثم قم بتحريك الدجاج فوقها حتى تدخل العلبة داخل التجويف
انقل الطائر إلى الشواية، مع إبقاء العلبة في وضع مستقيم
يُشوى على نار متوسطة غير مباشرة لمدة تتراوح من 1 1/4 إلى 1 1/2 ساعة أو حتى تصبح عصائر الدجاج صافية وتصل درجة الحرارة الداخلية إلى 170 درجة في الثدي و 180 درجة في الجزء الأكثر سمكًا من الفخذ
ارتداء قفازات الشواء، وإزالة علبة الدجاج والبيرة بعناية من الشواية
احرص على عدم سكب البيرة لأنها ستكون ساخنة
اتركي الدجاج يرتاح لمدة 10 دقائق تقريبًا قبل رفعه من العلبة
تخلص من البيرة
قطعي الدجاج إلى قطع التقديم
يقدم دافئا
يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً