Mit Bier panierte Zwiebelringe

In einer flachen Schüssel Mehl, Ei, Petersilie, Knoblauchpulver, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen. Unter Rühren nach und nach Bier hinzufügen, bis ein dicker Teig entsteht. Je nach gewünschter Teigkonsistenz mehr oder weniger Bier hinzufügen. In einer schweren Bratpfanne das Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen (passen Sie die Menge an die Größe Ihrer Pfanne an, sodass Sie ein paar Zentimeter Öl übrig haben). Wenn das Öl heiß ist, tauchen Sie die Zwiebeln in den Teig und braten Sie sie an. Dabei einmal wenden, damit sie auf beiden Seiten gleichmäßig braun werden. Auf Papiertüchern abtropfen lassen.