Im Bierteig gebackene Garnelen
Im Bierteig gebratene Garnelen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, c. Bier, . Salz, . Ungeschälte, große frische Garnelen und Pflanzenöl liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl, Bier und Salz in einer kleinen Schüssel vermischen
Garnelen schälen und entdarmen
Unter fließendem kaltem Wasser abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen
Gießen Sie Öl bis zu einer Tiefe von 5 cm in einen Topf
Auf 375° erhitzen
Garnelen einzeln in den Teig tauchen und in heißes Öl geben
Unter einmaligem Wenden 1 Minute lang braten, bis es leicht gebräunt ist
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
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