बीफ़ी जलापीनो कॉर्नब्रेड

कॉर्नमील मिश्रण, अंडे, छाछ और मकई को मिलाएं। ग्राउंड बीफ को भून लें; प्याज डालें और प्याज के पारदर्शी होने तक पकाएं, फिर छान लें। कॉर्नब्रेड मिश्रण का 1/2 भाग 9 x 13-इंच के पैन में डालें जिसे अच्छी तरह से चिकना कर दिया गया है। कॉर्नब्रेड मिश्रण के ऊपर पिसा हुआ बीफ़ टुकड़े-टुकड़े कर दें और इसके ऊपर पनीर छिड़कें। ऊपर से मिर्च डालें, फिर बाकी कॉर्नब्रेड मिलाएं।

50 मिनट के लिए 350° पर बेक करें।