Sopa De Verduras Con Carne
La sopa de carne y verduras es una cena impresionante. Elaborado con 3 libras de carne de res deshuesada, en cubos, 1 cucharadita. sal, 6 c. agua (caliente), 2 cucharadas. base de sabor a carne y 1 cucharadita. tomillo seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Coloque la carne en aceite caliente en una olla para salsa pesada.
Espolvorea con sal.
Cocine hasta que la carne esté dorada.
Espolvorear con harina.
Remover. Cocine por 5 minutos a fuego medio.
Agrega el agua, los tomates, la base de sabor a carne, las hojas de laurel, el tomillo y la albahaca.
Llevar a ebullición; reducir el calor.
Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agrega la cebolla, el apio, las zanahorias, las patatas, el ketchup, la salsa inglesa, el azúcar moreno, la sal y la pimienta.
Llevar a ebullición y reducir el fuego.
Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que la carne y las verduras estén tiernas.
Retire las hojas de laurel.
Espolvoree los guisantes sobre el guiso y sirva con galletas o arroz al vapor.
Sirve 10.
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