牛肉と野菜のスープ
牛肉と野菜のスープは、適度に簡単な夕食です。 2 1/2ポンドの牛肩ロースト、大さじ1で作ります。オイル、8c.水、1/2インチに切ったセロリ3本、1/2インチに切ったニンジン3本、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
スーパーポットクッカーを225°に設定し、肉の両面を油で焼きます。
残りの材料をすべて加えます。
蓋をして火を弱め、2時間煮ます。
肉、胡椒の実、月桂樹の葉を取り除きます。
肉を骨から取り除き、1インチの立方体に切ります。
肉をスーパーポットに戻します。
食べる前に脂肪を取り除きます。
収率:
6~8人前。
🍷 完璧なペアリング
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