牛肉のタルタル
牛肉のタルタルは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのサーロイン挽肉(非常に赤身)、卵1個、非常に細かく刻んだ小さな玉ねぎ1個、大さじ2で作ります。オリーブオイルと小さじ1。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
サーロイン挽肉から目に見える脂肪をすべて取り除きます。
肉を二度挽く。
卵、玉ねぎ、オリーブオイルを加えます。
非常によく混ぜます。
ウスターソース、塩、コショウを加えて味を調える。
マウンド状に形成します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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