Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . steak rond, (10 1/2 oz) boîte de crème de céleri ou de soupe au poulet (n'importe quelle soupe à la crème fera l'affaire), diluée, oignon, céleri et (4 oz) tiges et morceaux de champignons en boîte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Coupez le steak rond en bouchées, roulez-le dans la farine et faites-le dorer.
Mettre dans une grande casserole et laisser mijoter la viande dans la soupe, l'oignon et le céleri jusqu'à ce que la viande soit tendre, environ 2 heures.
Une fois la viande tendre, mettez-y les champignons.
Environ 30 minutes avant de servir, ajoutez la crème sure.
Si vous avez besoin de plus de liquide, ajoutez plus de soupe.
Servir sur du riz, des nouilles ou des pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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