Bœuf stroganoff

Name: Bœuf stroganoff
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 lb . ragoût de bœuf ou rond supérieur; 1/4 c. farine; 1/2 lb . champignons tranchés; 1 c. oignon coupé en dés; 1/4 c. tamari (sauce soja); 1 Tbsp . basilic; 1 Tbsp . persil séché; 2 cloves ail écrasé; 2 Tbsp . graine de céleri; 4 oz . Cheddar fort; 1 oz . Fromage bleu; 2 c. Crème fraîche; 1 c. lait; 1 c. petits pois frais ou surgelés; 8 oz . nouilles, cuites et égouttées

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 51 vues

Le bœuf Stroganoff est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Réalisé avec . ragoût de bœuf ou rond supérieur, c. farine, . champignons tranchés, c. oignon coupé en dés et c. tamari (sauce soja), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 30 min

Cuisson 40 min

Portions 4

Difficulté Hard