Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con . lomo de res recortado, en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. champiñones, en rodajas (aproximadamente 2 tazas), c. cebolla picada, caldo de res condensado y c. Crema agria de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Dore las tiras de carne en 1/4 taza de mantequilla.
Empuje la carne hacia un lado; agregue los champiñones y la cebolla.
Cocine hasta que estén tiernos.
Agrega el caldo. Calentar hasta que hierva.
Licue la crema agria y la harina; agregue el caldo. Cocine y revuelva hasta que la mezcla espese (la salsa quedará fina).
Sazone al gusto.
Sirva sobre arroz o fideos con mantequilla.
Rinde de 4 a 5 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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