Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Réalisé avec . steak rond, coupé finement et en lanières, c. oignons, . boîte de champignons (facultatif), bouillon de bœuf condensé et c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire dorer le steak, saler et poivrer, puis ajouter les oignons et les champignons
Cuire 5 minutes
Ajouter le bouillon et laisser mijoter pendant 45 à 60 minutes ou jusqu'à tendreté
Mélanger la crème sure et 2 cuillères à soupe de farine
Incorporer le bouillon
Cuire et remuer constamment jusqu'à épaississement et servir sur du riz ou des nouilles.
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