牛肉炒め

牛肉炒め

⏱️ 2h 30mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 2h 👥 4人分 👁️ 18回閲覧

牛肉炒めは、約 2 時間 30 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。骨なしサーロインステーキ、c.水、 。砂糖、 。コーンスターチおよびc.醤油を使った本格的な味わいのレシピです。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

ステーキから脂肪を取り除きます。

木目を横切って短冊状に切ります。水、コーンスターチ、醤油、砂糖、オイスターソースを混ぜ合わせます。脇に置いておきましょう。

中華鍋またはフライパンにクッキングスプレーを塗り、中火で2分間加熱します。

ステーキ肉を加えて3分ほど炒めます。

肉を取り除きます。

玉ねぎ、セロリ、マッシュルーム、コショウ、ヒシの実を中華鍋に入れ、滴下します。

2〜3分炒めます。肉、ブロッコリー、サヤエンドウを加えます。

蓋をして中火に下げます。

数分間煮ます。

醤油混合物をかき混ぜます。

泡立つまで絶えずかき混ぜながら、中火で調理します。温かいご飯にかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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