Ragoût de boeuf au four
Le ragoût de bœuf au four est un dîner moyennement facile. Composée de 2 oignons blancs de taille moyenne, de 2 à 3 branches de céleri, de 1 à 1 1/2 lb de ragoût de bœuf maigre, de 2 à 3 pommes de terre rouges (moyennes) et de 1 lb de carottes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Faitout de 5 litres, ragoût de bœuf en couches et légumes alternés, 1/3
1/3 céleri, 1/3 petits pois, sel et poivre. (Facile avec la soupe en contient beaucoup.) Répétez l’opération pour 3 couches. Couvrir de soupe aux champignons et de 1/2 boîte d'eau.
Couvrir et enfourner 5 heures au four à 225°.
🍷 Accords Parfaits
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