Estofado de ternera al horno
El estofado de ternera al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 cebollas blancas de tamaño mediano, 2 a 3 tallos de apio, 1 a 1 1/2 libra de carne magra para guisar, 2 a 3 papas rojas (medianas) y 1 libra de zanahorias, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Olla de 5 cuartos, capa de carne guisada y vegetales alternativos, 1/3
1/3 de apio, 1/3 de guisantes, sal y pimienta. (Fácil para la sopa, tiene mucho). Repita para 3 capas. Cubra la parte superior con sopa de champiñones y 1/2 lata de agua.
Tapar y hornear durante 5 horas en horno a 225°.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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