ビーフシチュー(カルデレタ風)
ビーフシチュー(カルデレタ風)が印象的なディナーです。牛肉、1ポンドのニンニク、酢、醤油、胡椒の実または粉末で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉を好みの大きさに切ります。
ニンニク、酢、醤油、胡椒の実または粉末、塩（適量）、ピリムソース（肉から液体を絞り、適量の油で茶色になるまで揚げる）で1〜2時間マリネします。
次に、少量の水（調理に十分な量）、スライスした玉ねぎ、ピクルス、オリーブ、トマトソースまたはペースト、月桂樹の葉、赤唐辛子（スライス）、肉から出た液体、および少量の砂糖を加えます。
柔らかくなるまで煮ます（圧力鍋のみ15分）。
これはフィリピンの食べ物です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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